Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2017

Cara Membuat Kerupuk Miskin khas Subang

Cara Membuat Kerupuk Miskin Khas Subang - Saat ini subang identik dengan buah nanas, tak lengkap rasanya apabila berkunjung ke daerah tersebut tidak mencicipi nanas dari daerah subang. Ternyata anggapan tersebut salah, karena di daerah subang tak hanya terdapat produk dari buah nanas dan masih banyak produk lain yang tak kalah populer di kalangan masyarakat Subang itu sendiri, Salah satunya adalah Kerupuk Miskin.  Sesuai dengan namanya, kerupuk miskin di buat dengan cara di goreng menggunakan pasir kalau istilah sunda di sangrai dan tidak menggunakan minyak goreng, maka dari itu di namai dengan kerupuk miskin karena tidak banyak biaya yang di keluarkan. Tidak hanya proses penggorengannya saja yang unik, Cita rasa yang gurih dan bau yang harum pun menjadi ciri khas dari kerupuk tersebut.  Nah apabila berkunjung ke Subang jangan lupa untuk membeli kerupuk jenis ini sebagai oleh-oleh yang bisa di jumpai di pinggiran jalan atau kios-kios yang ada di lokasi wisata di daerah subang....

Cara Membuat Belalang Goreng Renyah Gurih

Cara membuat Belalang Goreng Renyah Gurih - Pada kesempatan kali ini kita akan membahas makanan atau cemilan yang tidak biasa kita sajikan sebelumnya, yaitu belalang. Ya belalang yang biasa hidup di semak-semak, sawah atau ladang seperti ladang jagung, ladang singkong dan ladang lainnya ternyata bisa di konsumsi menjadi makanan yang enak, renyah dan gurih sebagai teman makan atau bisa juga di jadikan cemilan. Untuk sebagian orang mengaanggap hewan ini adalah hewan yang extreme dan menjijikan untuk di konsumsi karena tergolong kedalam hewan serangga. Di balik bentuknya yang unik dan di anggap sebagai hewan menjijikan, ternyata belalang mempunyai kandungan nutrisi yang sangat tinggi seperti protein,vitamin dan mineral. Adapun belalang yang biasa di masak atau di goreng ini adalah jenis belalang kayu dan belalang dami yang ukurannya lebih kecil dan biasa hidup di sawah atau semak. Nah untuk yang mempunyai alergi terhadap hewan ini kami sarankan jangan mengkonsumsi hewan ini karena dapat m...

Cara Membuat Tahu Gejrot Sendiri

Cara Membuat Tahu Gejrot Sendiri - Sungguh kaya Nusantara ini, tidak hanya alam dan budayanya saja yang beraneka ragam yang di miliki, tapi dari segi kulinerpun Indonesia mempunyai jenis olahan masakan yang berbeda di setiap daerahnya. Salah satunya adalah dari olahan yang berbahan dasar tahu, Tahu merupakan makanan baku bagi penduduk Indonesia khususnya masyarakat menengah kebawah. Selain harganya yang sangat terjangkau, Tahu juga sangat gampang dalam proses pengolahannya untuk di jadikan lauk saat makan maupun di jadikan sebagai cemilan. Nah yang akan kita bahas kali ini adalah olahan tahu dari salahsatu daerah yang ada di Indonesia yaitu daerah cirebon, Tahu Gejrot . ya tentu saja sudah tidak asing lagi dengan makanan atau jajanan khas kota Cirebon tersebut, karena di kota besar maupun di daerah-daerah di luar kota itu sudah banyak yang menjual dengan cara keliling dengan gerobak atau sudah ada restoran khusus yang menjual jajanan ini. Rasa yang khas dengan sensasi asam, manis dan p...